Chocolatier Vente en Ligne: Ganache et Délices Artisans pour une expérience chocolatée unique

Sur notre boutique en ligne, le paiement par carte bancaire est sécurisé pour vos commandes. Nos glaces et sorbets sont réalisés artisanalement avec des produits de grande qualité (lait de la ferme d’Erdeven, fraises bio de Locoal-Mendon, purées de fruits de La Fruitière du val Ével, chocolat grands crus, vanille de Madagascar, etc.).

Une sélection de ganaches d’origine pour voyager au cœur du cacao

Noir Obscur: Ganaches d'Origine. Découvrez Noir Obscur, un coffret de chocolats vous invitant à la découverte des cacaos d’exception : Indonésie : Ganache 65% aux notes aromatiques d’agrumes et herbes fraiches, cultivé sur l’île de Sumba. Vietnam : Ganache 70% aux notes aromatiques fruité et épicé, cultivé dans la région de Ben Tre. Madagascar : Ganache 65% aux notes aromatiques de vanille & fruits rouges, cultivé dans la vallée de Sambirano. Pérou : Ganache 63% aux notes aromatiques puissantes d’agrumes, cultivé dans le centre du pays. Une expérience sensorielle unique autour du cacao, ou chaque note vous transporte dans un voyage singulier autour du chocolat.

Nouvelle production en cours, expéditions à partir de fin Avril. Habituellement expédié sous 1 jour(s) ouvré(s).

Variétés et créations chocolatées pour tous les goûts

Des biscuits Linzer croustillants avec une pointe de sel accueillent un savoureux rond de caramel ou un gourmand carré de gianduja, le tout enrobé d’un chocolat noir intense des Caraïbes. Découvrez nos délicieux mendiants garnis d’amandes et noisettes caramélisées ainsi que de noix et pistaches déposés sur un chocolat noir Caraïbes 66% ou chocolat lacté. Notre réglette 40 napolitains au chocolat accompagnera à merveille tous vos cafés.

Une création chocolatée purement niçoise, délicieuse et artistique à la fois. La chaise de SAB qui trône sur la Promenade des Anglais est pour l'occasion déposée sur un socle de chocolat noir 70% agrémenté d’amandes torréfiées et caramélisées. Un assortiment de 27 pralinés chocolatés, aux saveurs gourmandes, réalisé avec soin dans notre atelier.

Ganaches d’Origine et textures luxueuses

LAC - Assortiment de Ganaches. Parmi les “bonbons” qui composent les ballotins, il y en a un qui fait briller le chocolat plus que les autres : celui qui abrite la Ganache. Celle-ci est composée de la meilleure crème et du chocolat le plus fin, ‘moussés’ longuement ensemble à chaud, avec amour et délicatesse. Lisse, belle et onctueuse, cette pâte reste pure ou se pare de milles arômes (thé, poivre, pistache, café, ...). Un autre chocolat, tout aussi raffiné, vient enfin couvrir de son manteau ce petit bijou.

Propositions de gammes et coffrets

ToutNouveau Moins de 18.00€; Entre 18.00€ et 22.90€; Plus de 22.90€.

Vincent Durant, Châtillon sur Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes; Nouveau Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Fruits Rouges "Emaux Bressans" Cassis, Framboises de l'Ain; Nouveau Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Safran & Piment "Emaux Bressans" Miel Safran de la Dombes, Framboise Piment de Bresse.

Spécialité Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Agrumes "Évasion" Citron, Citron vert, Pamplemousse - Chocolat Pure Origine; Nouveau Palets Chocolat Noir & Lait Ganaches Épices "Évasion" Épices & Fruits sur la Route des Indes. Lac Nice, Provence. Assortiment Chocolats Noir & Lait Ganaches; Damain Vétault Angers, Pays de la Loire; Assortiment Chocolats Noir - Ganaches "Noir Obscur" Ganaches d'Origine; Spécialité.

Assortiment Chocolats Noir - Ganaches "J'Adore" 5 parfums - Chocolat 66%; Noël Jovy Bourges, Centre - Depuis 1856; Spécialité Assortiment Chocolats Noir Ganaches "Invitation au Voyage" Ganaches d'Origine. Edwart Paris. Assortiment Chocolats Noir & Lait Ganaches, Ganaches enrobées de Chocolat.

Ingrédients et savoir-faire

Composition Ganache Caffet 001 - ganache chocolat noir; Ganache Caffet 002 - ganache chocolat au lait. Les assortiments peuvent varier selon les saisons et les disponibilités. Ingrédients pâte de cacao (24%), sucre, CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)) (18%), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, sorbitol, sirop de sucre inverti, dextrose, sirop de glucose, éclats de fèves de cacao, LACTOSERUM en poudre (petit-LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille. Fèves de cacao, AMANDES, NOISETTES piémontaises IGP, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, poudre de LAIT, CREME, vanille naturelle, verveine, sésame, maïs, huile de tournesol, sel, NOIX DE PECAN, riz soufflé, NOIX DE COCO râpée, miel de châtaignier, thym, menthe fraiche, jus et zeste de citron vert, sarrasin, huile essentielle de thym et menthe poivrée, thé Earl Grey, café, grué cru du Pérou, poivre de Madagascar, NOIX, CACAHUETES, PISTACHES, gingembre frais infusé, purée de framboise, orange en poudre, clous de girofle, arôme naturel d'orange, purée d'abricot et d'orange, jus de yuzu.

Temoignages et social proof

Avis Clients: Excellent comme d'habitude ! Merci beaucoup Les Bons Chocolatiers! 19 Février 2026; Large choix, livraison à temps. Chocolats sont excellents. 7 Mai 2025; J'apprécie tout venant DES BONS CHOCOLATIERS chaque fin d'année, raison de ma fidélité! Grand Merci Les Bons Chocolatiers!!! 24 Décembre 2025.

À propos et engagement

Damien Vétault, Artisan Chocolatier à Angers. Exigence des matières et créativité au service du plaisir partagé. Qui sommes-nous ? Pourquoi BonsChocolatiers ? Coffret de 16 bonbons de chocolat au coeur d'un écrin Made In France.

Tableau récapitulatif des offres et gammes

CatégorieDescriptionPrix indicatif
Ganaches d'Origine Noir Obscur4 provenances avec notes aromatiques variéesVariable
Napolitains et LinzerNapolitains au chocolat, Linzer croustillantsVariable
MendiantsAmandes, noisettes caramélisées, noix, pistachesVariable
Palets ChocolatNoir & Lait avec ganaches fruits/épicesVariable
À proposCoffrets, Made In France, matières premières de qualitéVariable

Pour enrichir l'article avec des ressources visuelles, voici des suggestions d'images et de vidéos pertinentes :

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La fabrication du chocolat

Les assortiments et créations évoqués sont conçus pour offrir une expérience chocolatée sensorielle, allant des ganaches d’origine à des chocolats fins et des biscuiteries artisanales.

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