La seconde boutique des Herbiers a vu le jour en 2013 au sein du pôle commercial Origine Halle. Un grand choix de viennoiseries et de pâtisseries réalisées avec des matières premières issues de la production locale : farine, lait, beurre, ... Découvrez notre sélection de chocolats Maison Planchot Chocolatier. Des spécialités authentiques et originales : Jeu de palets, Bichottes, P'tits Grains d'sel, ...
Dominique et Yoan, maîtres chocolatiers, sélectionnent rigoureusement les meilleures fèves de cacao pour créer des chocolats d'exception, vendus ici ou en ligne. Fabriqués artisanlement selon des recettes traditionnelles sublimées d'une touche créative, ils se déclinent en bonbons, chocolats sur mesure et spécialités dont les croquants, fruits secs torréfiés et caramélisés, enrobés d'un praliné à l'ancienne cuit dans un chaudron en cuivre et recouverts d'une fine couche de chocolat 100 % pur beurre de cacao, et les fameux p'tits Q.
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Localisation et accès
Adresse et localisation précise de la chocolaterie Perlot aux Herbiers, au sein du pôle Origine Halle, facilitant l’accès pour les habitants et les visiteurs de la région.
Horaires et services
Horaires d'ouverture à jour pour la chocolaterie Perlot: informations sur les jours et heures d’ouverture, avec possibilité de visites en boutique et d’achat en ligne pour certains produits.
Offres et spécialités
- Chocolats Maison Planchot Chocolatier, cuisis sur place par Dominique et Yoan
- Confections artisanales: bonbons, chocolats sur mesure, spécialités
- P'tits Q, croquants, fruits secs torréfiés et caramélisés
- Enrobés de praliné à l’ancienne et fine couche de chocolat 100 % pur beurre de cacao
Récit des maîtres chocolatiers
Dominique et Yoan sélectionnent rigoureusement les meilleures fèves de cacao et confectionnent les chocolats selon des recettes traditionnelles sublimées d’une touche créative.
À propos des produits
La gamme comprend des chocolats artisanaux, des bonbons, des chocolats sur mesure, des croquants et des fruits secs torréfiés et caramélisés. Chaque produit est élaboré selon des procédés artisanaux et une attention particulière à la qualité des matières premières.
Pour enrichir l'expérience client, la chocolaterie propose aussi des viennoiseries et pâtisseries réalisées avec des ingrédients locaux tels que farine, lait et beurre, renforçant les liens avec l’agroalimentaire de la région.
Dans les coulisses d'un artisan chocolatier ligérien
Tableau récapitulatif des produits phares
| Catégorie | Exemples | Spécificité |
|---|---|---|
| Chocolats | Bonbons, chocolats sur mesure | Fèves de cacao rigoureusement sélectionnées |
| Gourmandises | Croquants, fruits secs torréfiés et caramélisés | Enrobés de praliné à l’ancienne |
| Autres produits | Viennoiseries, pâtisseries, salades, paninis | Utilisation de matières premières locales |
Les clients sont invités à partager leurs avis et à découvrir les produits disponibles sur place ou en ligne, selon l’offre du moment.
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