Les postes sont ouverts aux passionnés, avec ou sans diplôme, selon les métiers. Afin de vivre l’esprit Club Med et de poser toutes vos questions aux recruteurs, nous vous invitons à participer à nos sessions de job dating. En 2024, et pour la seconde année consécutive, Club Med a été élu l’employeur préféré par les salariés, dans le secteur de l'hôtellerie, du tourisme et des loisirs (enquête institut Statista x Capital). 93 % des G.O & G.E sont fiers de travailler au Club Med et 88 % recommandent de travailler au Club Med.
Localisation de l'offre d'emploi : Alpes françaises. Type de contrat : saisonnier (CDD). Poste logé et nourri : oui. Expérience requise dans le métier : 1 à 3 ans. Qui sommes-nous ? Club Med a été créé en 1950 sur l’idée que le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est maintenant. Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde. Et pour créer ces moments de bonheur, nous avons quelque chose que les autres n’ont pas : notre Esprit Club Med et nos 5 valeurs de gentillesse, multiculturalité, responsabilité, liberté et esprit pionnier.
Cadre de travail et métiers proposés
Aujourd'hui, Club Med est le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme. Nous sommes plus de 25 000 Gentils Organisateurs (G.O) et Gentils Employés (G.E) de plus de 110 nationalités et cultures différentes, travaillant en Resorts, bureaux ou agences, dans plus de 40 pays. Chaque resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium all-inclusive. Du buffet au service à l’assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d’occasions d’exprimer votre savoir-faire et votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes.
Deux types de postes sont proposés : travailler au siège du groupe ou dans un des villages vacances avec notamment les fameux emplois de Gentils Animateurs. Le Club Med, inventeur et leader des vacances tout compris premium, ouvre ses recrutements pour la saison printemps-été et propose des postes dans l’hôtellerie et la restauration, dont des postes de boulanger-pâtissier en contexte hôtelier de luxe.
Le rôle du boulanger-pâtissier et les savoir-faire
Parmi les familles de métiers présentes au Club Med, celle du secteur bien-être occupe aussi une place de choix. Être Spa Manager demande des compétences en esthétique, management et logistique. Devenir G.O Barman Club Med est épanouissant professionnellement à plus d’un titre. La gamme Club Med Exclusive Collection, c’est la gamme luxe du Club Med. Au menu, des prestations exclusives proposées dans les plus beaux endroits du monde. Dans nos Resorts Club Med, le service se fait à la fois à table dans les restaurants, mais également à l’assiette. Dépassement de soi, développement de ses compétences et création de liens uniques, sont au cœur de l’expérience Club Med.
Pour le boulanger-pâtissier, les missions typiques incluent la proposition d’une variété de pains spéciaux et viennoiseries au buffet, la vérification de la mise en place et du réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service), la gestion des commandes et des stocks, et la garantie de la qualité des prestations dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Le cadre de travail offre des opportunités d’expression créative et de progression au sein d’un système de mobilité interne et internationale (plus de 120 métiers dans 70 Resorts à travers le monde).
Formation et parcours professionnels
Vous pouvez apprendre un métier grâce à un apprentissage théorique et obtenir, en fin de cursus, un diplôme vous permettant d’exercer. Une alternance au Club Med coche toutes les cases si vous souhaitez apprendre un métier, voyager sans vous préoccuper de trouver un logement, tout en étant rémunéré. Réalisez votre formation de CAP pâtissier au Club Med. Les G.O, les Gentils Organisateurs, sont les employés emblématiques du Club Med et incarnent le savoir-faire et l’esprit d’équipe du groupe.
Travailler au Club Med, en plus d'un métier valorisant, c'est vivre une expérience challengeante. L’hôtellerie et la restauration occupent une place majeure dans l’activité de Club Med. Chaque Resort dispose d’au moins deux bars et d’espaces conviviaux pour les vacanciers. Le saviez-vous ? Club Med soutient l’employabilité des jeunes depuis plus de 20 ans à travers le dispositif de l’apprentissage, et propose chaque année plusieurs dizaines de contrats de professionnalisation.
Conditions et avantages
Avantages à rejoindre l’entreprise : hébergement et repas inclus, accès possible aux infrastructures et activités (salle de sport, piscine, etc.), tarifs préférentiels dans les boutiques et spas, et perspectives de mobilité interne et internationale. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Découvrez nos équipes en Hôtellerie et Restauration et choisissez le métier qui vous correspond.
Travailler au Club Med, c'est créer des moments inoubliables, surprendre et jouer sur les émotions et les sens, dans une ambiance festive et décontractée. Vous portez une attention particulière aux détails qui font la différence et vous avez à cœur d’exprimer votre savoir-faire sur scène ou dans les coulisses des resorts.
Processus de candidature et sessions de recrutement
Pour postuler, Club Med propose une campagne de recrutement printemps-été avec des objectifs chiffrés et des sessions de job dating pour rencontrer les recruteurs et échanger sur les métiers proposés, notamment dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration. Un entretien d'embauche peut nécessiter des déplacements répétés et implique souvent une grande préparation autour des informations à fournir et des compétences à mettre en valeur.
Le travail hybride au Club Med représente la meilleure convergence entre travail et vacances. Aujourd'hui, les valeurs de l’entreprise insistent sur l'inclusion et la multiculturalité. Découvrez quand et comment postuler l’été pour décrocher un job saisonnier et quels postes viser, quelle durée de contrat privilégier et comment préparer votre dossier.
Découvrez la culture d'entreprise chez CLUB MED
Parcours de carrière et progression
Ce graphique présente les parcours de carrière dans la famille des métiers de cuisine. Le parcours commence par des rôles d’entrée comme commis de cuisine, commis pâtissier et boulanger, puis évolue vers des postes intermédiaires tels que pâtissier et demi‑chef de partie, et se poursuit avec des postes plus élevés comme chef de partie, sous‑chef et formateur. Oubliez les factures : accédez aux infrastructures et aux activités sur place, profiter des plages, salles de sport et piscines, avec vue panoramique sur la mer ou les montagnes.
Envisagez-vous de changer de métier ? Découvrez les profils des clients en hôtellerie et leurs attentes spécifiques au Club Med, ainsi que les opportunités de carrière à l’étranger. Travailler comme saisonnier dans les stations de ski offre une expérience unique et des perspectives de progression dans les espaces luxe du Club Med, avec des destinations de rêve et des formations adaptées.
- Le développement personnel
- Le management
- La reconnaissance
- Des conditions de travail et un environnement adaptés
Vous êtes à la recherche d'un emploi saisonnier ou d’un contrat estival ? Club Med vous offre de devenir G.E ou G.O et de voyager à travers le monde tout en développant vos compétences et votre carrière dans un cadre prestigieux.
Ressources et témoignages
Aujourd'hui, Club Med affirme que chaque parcours est unique et met en avant des témoignages illustrant les possibilités de progression et d'évolution, notamment grâce à des formations et à la mobilité internationale. 100 % de nos Chefs de Village ont été anciens G.O, démontrant la valeur des parcours internes et des opportunités offertes par l’entreprise.