Cet établissement est un établissement secondaire de : Cet établissement Une société est constituée d’autant d’établissements qu’il y a de lieux différents où elle exerce - ou a exercé - son activité. Il faut bien distinguer la fiche résumé de la société et les fiches de ses établissements.
Fermé le 01/01/2019. Cet établissement, immatriculé sous le SIRET 510 941 966 00044, a été créé le 30 mars 2018, il y a 8 ans, et sa fermeture est intervenue le 1 janvier 2019, il y a 8 ans. C’est un établissement secondaire de la société DELICES-YEU, qui possède 4 autre(s) établissement(s).
Son domaine d’activité est : pâtisserie (10.71d).
Contexte et statut juridique
La fiche décrit une organisation où une société regroupe plusieurs lieux d’activité. Une société peut comprendre plusieurs établissements, chacun étant une entité distincte pour les besoins administratifs et fiscaux. Il faut distinguer la fiche résumée de la société et les fiches des établissements individuels, afin de clarifier les opérations, les dates et les secteurs d’activité.
Dans ce cas précis, l’établissement horodaté est décrit comme « établissement secondaire » de DELICES-YEU, indiquant que l’activité principale se déroule ailleurs, et que celui-ci représente une extension ou une succursale. Cette structuration est courante dans le secteur de la pâtisserie, où les points de vente peuvent varier selon les lieux et les périodes.
Chronologie et faits marquants
Création: 30 mars 2018.
Fermeture: 01 janvier 2019. Ces dates situent l’établissement dans une fenêtre opérationnelle d’environ 10 mois, une courte durée qui peut refléter des essais commerciaux, des tests de localisation ou des ajustements opérationnels.
Identifiant administratif: SIRET 510 941 966 00044. Cet identifiant permet de rattacher l’établissement à la société mère et à ses autres points de vente pour les exigences de déclaration et de traçabilité.
Auteur et appartenance: établissement secondaire de DELICES-YEU, qui possède 4 autres établissements. Cette information situe le réseau de l’entreprise et indique une présence régionale avec plusieurs points de vente dans le même groupe.
Domaine d’activité
Activité principale: pâtisserie. Code APE/NAF : 10.71d. Cette classification indique une spécialisation artisanale et industrielle dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, avec une éventuelle variété d’offres allant des gâteaux individuels aux pâtisseries fines.
Implications opérationnelles et perspectives
La fermeture d’un établissement secondaire peut résulter de divers facteurs: compétitivité locale, coûts opérationnels, logistique, ou repositionnement stratégique du groupe. Le fait que DELICES-YEU exploite plusieurs établissements suggère une gestion de réseau orientée vers l’optimisation des lieux de vente et de production, tout en restant soumis à des contraintes régionales et économiques.
Pour comprendre l’impact sur le réseau, il est utile d’observer les dynamiques d’ouverture et de fermeture d’établissements similaires dans le secteur de la pâtisserie régionale, où les emplacements et les tendances de consommation influencent fortement la rentabilité et la durabilité des points de vente.
- Identifier les emplacements des autres établissements du groupe pour évaluer la répartition géographique et les opportunités de marché.
- Analyser le code APE 10.71d et les exigences associées à la fabrication et à la vente de pâtisseries afin de comprendre les coûts et les normes opérationnelles.
- Évaluer les raisons potentielles de fermeture d’un établissement secondaire dans un réseau avec plusieurs sites.
Tableau récapitulatif des données clés
| Statut | Date de création | Date de fermeture | SIRET | Domaine d’activité | |
|---|---|---|---|---|---|
| Notre biscuiterie vendéenne | Établissement secondaire | 30/03/2018 | 01/01/2019 | 510 941 966 00044 | pâtisserie (10.71d) |
Cadre administratif et réseau
Cette fiche reflète une structure où une société possède plusieurs établissements avec des implications fiscales et opérationnelles distinctes. La désignation « établissement secondaire » indique une autonomie relative dans le cadre d’un groupe, tout en restant sous l’égide de la société mère DELICES-YEU, qui dénombre quatre autres sites.
Ressources visuelles et multimédia
Une carte régionale peut aider à situer le réseau et les zones d’implantation potentielles pour la clientèle locale et les circuits de distribution.
Une courte vidéo présentant le réseau et les positions des différents établissements peut enrichir la compréhension du contexte commercial et du positionnement de la marque.
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