Généreusement étalé sur du pain frais ou en cuisine, le beurre doux gastronomique Président fait toute la différence. Son goût crémeux inimitable sublime plats, desserts, mais aussi casse-croûte au quotidien.
Description et dénomination
Nom légal: Beurre pasteurisé doux à 82% de matière grasse. Exploitant: LACTALIS BEURRES ET CREMES, 15 Rue de l'Étang Z.A. Les Placis 35230 BOURGBARRE, France. Lieu de provenance: Origine Crème (France ou UE). Pays de fabrication: France.
Composition et allergènes
Ingrédients: Beurre (LAIT) avec crème (origine voir sur le côté), matière grasse laitière, ferments lactiques. Allergènes: Lait et ses dérivés. Détails disponibles sur l’emballage (« Composition »).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie: 3063 kJ / 745 kcal
- Matières grasses: 82 g (dont acides gras saturés 57 g)
- Glucides: 1 g (dont Sucres 1 g)
- Protéines: 0,7 g
- Sel: 0,03 g
- Vitamine A: 602 μg
Mentions sanitaires et conseils de consommation
Mentions sanitaires: « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » (site: mangerbouger.fr).
Aperçu du produit et utilisation culinaire
Le beurre Président, par sa texture lisse et son goût crémeux, s’intègre parfaitement dans les préparations salées comme les sauces, les fondues, les tartines gourmandes, ainsi que dans les desserts nécessitant une base beurrée légère et parfumée.
Idées d’emploi pratiques
- À tartiner: sur pain frais ou croissants pour un petit-déjeuner gourmand.
- Cuisson et sauce: incorporer en fin de cuisson pour apporter onctuosité et richesse.
- Cuisson au four: substitut idéal dans les pâtes sablées destinées à desserts et tartes.
- Collations quotidiennes: casse-croûte rapide avec une touche de beurre doux sur un morceau de pain.
Tableau récapitulatif du produit
| Élément | Données |
|---|---|
| Matière grasse | 82% |
| Énergie | 745 kcal / 100 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Glucides | 1 g |
| Sel | 0,03 g |
| Vitamine A | 602 μg |
Conservation et origine
A conserver entre +2°C et +8°C. Origine crème: voir sur le côté du paquet (France ou UE). Pays de fabrication: France. Lieu d’exploitation et adresse du fabricant: LACTALIS BEURRES ET CREMES, 15 Rue de l'Étang Z.A. Les Placis, 35230 Bourgbarrre, France.
Remarque: les informations peuvent être mises à jour sur l’emballage; se référer à la dénomination légale et aux teneurs en ingrédients et allergènes affichées.
La Motte de Beurre Président
Utilisation créative et sociale: ce beurre doux est apprécié pour sa polyvalence et son aptitude à rehausser les plats et desserts tout en restant accessible au quotidien.