Smoothie banane framboise avec fromage blanc: recette délicieuse et saine

Si tu cherches une façon délicieuse et rafraîchissante de combler une petite faim durant la journée ou de démarrer ta journée plein de vitalité, ce smoothie sain aux framboises est parfait pour toi. Doux et fruité, il te donnera l’énergie nécessaire pour ta séance de sport ou réaliser les tâches de ta journée. Les framboises, riches en antioxydants et en fibres, se marient à merveille avec la douceur de la banane.

Je suis intolérant(e) au lactose. C’est très simple. Il suffit d’utiliser du lait végétal et un yaourt/skyr végétal. Préfère les alternatives au goût neutre, comme le lait d’amande ou lait d’avoine sans sucre ajouté. Avec ces ajustements, la recette deviendra végane.

Tout dépend de ton activité physique, de ton âge, de ta taille et poids. Il est plutôt conçu pour un goûter “perte de poids”, mais, avec un supplément de flocons d’avoine, il convient aussi à la prise de masse. Cet article contient un lien d’affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si tu commandes des produits via ces liens.

Voilou ! Première recette depuis le nouveau site Audinette, c’est le 2 050 ième article de ce blog. Si vous voulez plus de recettes avec des framboises ou des bananes, il suffit de cliquer sur les tags qui apparaissent sous l’article avant les boutons de partage. Encore en-dessous, vous aurez également 5 propositions de recettes avec des ingrédients similaires.

1. Fromage blanc, nature, 7-8% MG50 g

Étapes détaillées de la préparation

Dans un robot, mettre la banane avec le fromage blanc et mixer. Ajouter les framboises entières dans le mélange. Battre le blanc en neige avec la pincée de sel. A l'aide d'une spatule, incorporer délicatement le blanc en neige. mettre dans un récipient hermétique puis placer au congélateur.

Mélanger à l'aide d'une fourchette au bout d'une heure puis deux fois toutes les deux heures.

Réserver au congélateur.

Conseils pour personnaliser la recette

• Utiliser des laits végétaux neutres pour une base sans goût dominant.
• Ajouter des flocons d’avoine pour un effet satiété renforcé et une valeur énergétique adaptée à la prise de poids.
• Remplacer le fromage blanc par du yaourt végétal pour une option végan complète.
• Incorporer des graines (chia, lin) pour un apport en oméga-3 et fibres supplémentaires.

Variantes et substitutions

• Framboises décongelées directement du congélateur pour une texture plus froide et crémeuse.
• Ajouter une cuillère de purée de banane supplémentaire si la consistance est trop dense.
• Remplacer les fruits rouges par des myrtilles ou des fraises selon les saisons.

Tableau nutritionnel indicatif basé sur les ingrédients utilisés dans la recette (à adapter selon les portions et les marques).

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