Récemment, un courrier des lecteurs a attiré notre attention. Celui-ci nous suggère de tester le fameux robot-cuiseur Compact Cook Elite disponible sur M6 Boutique. Au début du mois de février, nous avons reçu un courrier des lecteurs très intéressant : Effectivement, Marie-Dominique a raison. Ce robot-cuiseur, vendu à 229,99 €, profite d'une fiche technique prometteuse.
Pour commencer, cet appareil se présente comme un produit 12-en-1. Il peut cuire, fondre, saisir, mijoter, cuire à la vapeur, mélanger, hacher, mixer, battre, pétrir, émulsionner, et moudre. Pour activer chacune de ces fonctions, il sera nécessaire de passer par l'un des 34 programmes automatiques accessibles directement depuis le robot. La diversité des programmes proposés par le Compact Cook Elite ne semble pas avoir raison du panneau de commande qui se révèle assez épuré.
Design, contenance et accessoires
Sur son site M6 Boutique parle d'un "écran tactile" mais, à la lecture des photos, on comprend que c'est surtout les touches situées tout autour qui le sont. Le bol en inox profite d'une contenance de 3,5 l (2 l utiles) ; de quoi assurer la préparation des repas pour 4 à 6 personnes. Comme c'est le cas sur le Kenwood kCook (premier du nom)- avec lequel le Compact Cook Elite affiche d'ailleurs quelques airs de famille -, la cuve en inox est accessible par deux poignées latérales.
Le Compact Cook Elite n'est pas en reste du côté des accessoires. Il est pourvu d'un panier de cuisson (intérieur et d'un accessoire pour l'extraire sans se brûler), un mélangeur, un couteau à 4 lames, un fouet, une spatule et un livre de recettes.
Fonctionnement et expérience utilisateur
La cuve est pensée pour une utilisation polyvalente et les 34 programmes automatiques couvrent un large spectre: soupes, mijotés, sauces, pâtes, riz, purées, desserts, boulangerie, et desserts pâtissiers. Les programmes automatiques sont faciles d’utilisation, et se lancent en un simple clic: Il vous suffit de sélectionner le programme et le Compact Cook Elite réalise la recette pour vous!
Vous êtes guidés pas à pas par l’appareil au cours du programme: lorsque le programme nécessite l’ajout d’ingrédients, le Compact Cook Elite émet un bip sonore pour vous en avertir. L’appareil est livré avec une lame à 4 couteaux, une pale de mélange, un fouet, un panier de cuisson, une spatule, un livre de 100 recettes, et un magnet réfrigérateur avec un index des programmes pour mémo rapide à chaque utilisation.
Caractéristiques techniques et utilité
Son grand fond et la forme de son bol permettent une cuisson homogène. Pratique, la plupart des accessoires du Compact Cook Elite sont compatibles avec le lave-vaisselle (sauf le bol). Le Compact Cook Elite remplace plus de 10 appareils: un blender, un mijoteur, une cocotte, un cuiseur vapeur, un blender chauffant, un batteur, un robot pâtissier, un robot multifonction, une sorbetière, une yaourtière ou encore un hachoir.
Tableau synthèse des programmes
| Catégorie | Exemples de programmes |
|---|---|
| Soupe | Soupe veloutée, Soupe moulinée, soupes chinoises, minestrone |
| Cuisson | Mijoter, Vapeur, Rissoler et saisir, Bouillir |
| Mixage | Hacher, Pulse, Jus/Smoothies/Milkshake |
| Sauces | Sauce express, Sauce mijotée, Coulis de tomate, Béchamel |
| Accompagnements | Pâtes, Riz, Risotto, Purée lisse, Écrasé de pommes de terre |
| Desserts | Confiture et compote, Crème dessert, Crème anglaise et pâtissière, Sorbet, Yaourt |
| Boulangerie | Pâte à pain et pizza, Pâte à tarte, Pâte à crêpes gaufres et beignets |
| Autre | Maintien au chaud, Auto nettoyage, Râper et trancher (avec accessoires) |
Mode manuel disponible et utile pour les utilisateurs plus expérimentés qui souhaitent garder le contrôle sur les cuissons. Garantie 2 ans, et accès à un livre de recettes inclus pour progresser rapidement en cuisine maison.
Idéal pour qui et pourquoi
Chère Marie-Dominique, nous comprenons toutes les raisons pour lesquelles ce robot-cuiseur vous intéresse. Envie de faire encore plus d'économies ? Le Compact Cook Elite promet une cuisine rapide et économique, sans surveillance constante, idéale pour préparer des repas faits maison tous les jours et gagner du temps en cuisine.
Tuto Compact Cook Elite - Utiliser le programme Boulangerie
À retenir
- Produit 12-en-1 avec 34 programmes automatiques et mode manuel
- Capacité bol 3,5 L (2 L utiles), pour 4 à 6 personnes
- Écran tactile autour des commandes, panel épuré
- Accessoires inclus: panier de cuisson, mélangeur, lame à 4 lames, fouet, spatule, livre de recettes
- Remplace plus de 10 appareils et économise du temps en cuisine
- Prix de 229,99 € et garantie 2 ans