Exploitation agricole laitière et culture du petit pois dans le Pays de Redon

Le Pays de Redon est une région stratégique pour l’agriculture française, où l’élevage laitier et la culture de légumes comme le petit pois s’inscrivent dans des dynamiques de filières courtes et de coopératives.

Contexte administratif et inscription des structures

Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise et contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1. Le document indique que la structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE) et peut être associée à des informations telles que le code NAF/APE et l’adresse postale.

La fiche démontre également que l’établissement est enregistré dans la base Sirene tenue par l’Insee et que sa mise à jour est consultable (par exemple, mise à jour le 19/05/2024 ou le 06/12/2025). L’activité principale (NAF/APE) et le code NAF 2025, bien que prévu pour une application à partir du 1ᵉʳ janvier 2027, influencent déjà les classifications et les cotations administratives des exploitations agricoles.

Les informations liées à l’effectif salarié, à la forme juridique, à la convention collective (IDCC 9421), et au statut professionnel du bio apparaissent comme des éléments complémentaires qui permettent de saisir le profil socio-économique de l’exploitation.

Profil des exploitations et des producteurs de petits pois

Le texte fourni mentionne explicitement la culture du petit pois et met en avant l’implication de producteurs dans des coopératives comme “àcoy” ou des collective d’agriculteurs. Le petit pois est cultivé en France principalement dans les Hauts-de-France, région qui demeure la première zone de production. Les petits pois frais nécessitent une récolte à maturité et une conservation adaptées à la cosse, qui ne peut être vendue que lorsque la cosse est fraîche et verte.

Les producteurs de petits pois proposent diverses variétés, y compris des petits pois gourmands (graines et gousses consommables). La saisonnalité est un facteur clé: entre mai et juin, c’est la période optimale pour la récolte des petits pois frais en région nordique.

Chaîne de valeur et commercialisation

La chaîne de valeur passe par les producteurs, les points de vente et les coopératives qui coordonnent les pratiques culturales, la traçabilité et les ventes directes ou via les circuits spécialisés. Chez les sociétés coopératives, les agriculteurs partagent les mêmes valeurs et assurent une meilleure rétribution et une démarche durable.

La description des producteurs et des lieux de vente (par exemple, “Les Jardins de Quewette” et autres fermes maraîchères) illustre une diversité de débouchés: vente directe, marchés locaux, points de vente en circuit court.

Pratiques agricoles et alimentation

Le petit pois est un légume riche en vitamines B et en fibres. Il peut être consommé frais ou préparé en beurre, soupe ou purée. L’exigence de qualité pour les petits pois frais inclut une cosse sans taches et d’aspect sain. Les producteurs mettent en œuvre des pratiques qui renforcent la biodiversité et le respect de l’environnement, conformément aux labels et certifications professionnelles (bio, etc.).

Aspects organisationnels et réglementaires

Les informations administratives couvrent les éléments suivants: immatriculation au RNE, existence dans la base Sirene, référence à l’INPI et à l’INSEE, et mention des instances comme DGFiP et les Douanes. L’existence d’un ou plusieurs établissement(s) et d’une éventuelle relation avec une convention collective départementale (IDCC 9421) est aussi rappelée. Ces éléments permettent de comprendre le cadre légal et fiscal des exploitations laitières et maraîchères situées dans le Pays de Redon et ses environs.

Impacts de la nomenclature et des réformes

La mise en œuvre du code NAF 2025 et son entrée en vigueur progressive influencent les classifications et les obligations déclaratives. Bien que l’application soit prévue à partir de 2027, les bases publiques intègrent déjà ces évolutions et peuvent influencer les aides publiques, les statistiques et les obligations déclaratives.

Réseaux et points de vente

La liste de producteurs et de lieux de vente illustre la densité de l’offre maraîchère dans la région: marchés locaux, fermes et jardins qui valorisent les produits de saison et les circuits courts. Les informations détaillées sur les producteurs et les lieux de vente montrent une forte dynamique communautaire et locale.

Carte des producteurs de petits pois et agriculteurs laitiers dans le Pays de Redon

Entre mai et juin, la saison est propice à la dégustation des petits pois frais. La coopération entre agriculteurs et coopératives assure une logistique efficace et une traçabilité accrue des produits, du champ à l’assiette.

Les petits pois au potager

Tableau synthèse des éléments clé

ÉlémentDescription
ImmatriculationRNE et base Sirene, mise à jour régulière
Activité principaleNAF/APE; NAF 2025 à venir
ConventionsIDCC 9421, convention collective des exploitations agricoles Loire
BioProfessionnel du Bio mentionné
LocalisationPays de Redon et Hauts-de-France pour les producteurs partenaires

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