À l’âge de 9 mois, bébé a déjà bien entamé la diversification alimentaire.
Durant les mois précédents, il a eu le bonheur de découvrir de nouvelles saveurs par lui-même avec la méthode DME (diversification menée par l’enfant) ou avec l’aide de ses parents : premiers légumes en purée, plusieurs variétés de fruits mixés, les œufs, les féculents, la viande ainsi que certains poissons.
À 9 mois, bébé entre dans son quatrième trimestre : il s’éveille de jour en jour, a déjà connu ses premières poussées dentaires et s’est habitué à consommer une grande variété d’aliments.
Désormais, son alimentation doit se rapprocher de plus en plus de celle des « grands ». Vers 9 mois, bébé a la capacité de mastiquer les aliments.
Pour commencer en douceur, préparez les repas de bébé sous la forme de petits morceaux très finement découpés, ou de purées grossièrement écrasées selon les aliments.
Quand votre enfant commence à peine à mâchouiller ses premiers aliments, la viande et le poisson doivent encore être légèrement mixés.
Votre bébé a 9 mois ? Il peut désormais découvrir et apprécier des produits aux saveurs plus prononcées.
L’âge de 9 mois est aussi le moment idéal pour relever légèrement les repas de bébé, si cela n’a pas déjà été fait.
Pour cela, introduisez dans son alimentation des aromates (utilisez de préférence des herbes fraîches) comme le persil, la ciboulette, le basilic, la coriandre ou l’estragon.
Bien que l’alimentation de bébé soit de plus en plus variée, votre enfant doit impérativement continuer à boire du lait tous les jours (lait maternel et/ou lait infantile, selon ses habitudes de consommation).
La tétée ou le biberon peut être proposé à bébé au cours de la journée selon ses préférences (le matin et au goûter, par exemple, ou après le repas du midi et avant de se coucher).
Tétée de lait maternel, ou 240 ml de lait infantile 2e âge.
Selon l’appétit de bébé, vous pouvez ajouter un peu de céréales dans son biberon, comme les céréales infantiles 3 fruits au quinoa, ou les céréales infantiles cacao quinoa pour les plus gourmands.
Bébé a encore un peu faim ? 200 à 250 grammes de purées de légumes, ou de légumes cuits à la vapeur et présentés en petits morceaux bien tendres.
Que vous optiez pour une préparation maison ou un petit pot Babybio, n’hésitez pas à mélanger plusieurs légumes, comme dans notre jardinière de légumes.
15 à 20 grammes de féculents (boulgour, semoule de blé, riz, pâte, pomme de terre), que vous pouvez intégrer dans la purée de légumes, ou proposer séparément pour que votre enfant distingue bien chaque saveur.
10 grammes de viande ou de poisson (frais ou surgelé, et non pané), à hacher finement, ou à mixer dans la purée selon le repas du jour.
100 ou 200 grammes de légumes à manger à la cuillère ou en purée, ou sous forme de soupe si bébé a déjà mangé des morceaux de légumes au déjeuner.
Comme vu précédemment, votre bébé de 9 mois peut désormais consommer une grande variété d’aliments.
Fruits et légumes: ouverture sans restrictions et choix variés
Avec les fruits, les légumes sont les premiers aliments que bébé a découverts au début de la diversification.
À 9 mois, plus aucune restriction n’est nécessaire.
Courgette, aubergine, tomate, concombre, potiron, courge, potimarron, chou-fleur, céleri, endive, brocoli, navet… laissez parler votre imagination et cuisinez tous les légumes que vous souhaitez.
Vous n’avez pas toujours le temps de cuisiner des légumes ? Découvrez les nombreuses purées et préparations Babybio confectionnées avec des légumes cultivés en France selon la stricte réglementation de l’agriculture biologique.
Votre enfant de 9 mois peut désormais consommer tous types de féculents, ainsi que certaines variétés de légumineuses.
Avant 12 mois, selon les enfants, il peut être conseillé d’éviter les haricots rouges et les haricots blancs parfois difficiles à digérer.
Chez Babybio, vous trouverez plusieurs préparations qui associent légumes et féculents, mais aussi des céréales nature pour bébé qui vous aideront à compléter ses repas.
Pour le dessert ou le goûter, utilisez nos céréales naturellement sucrées sans sucres ajoutés aux fruits, à la vanille ou au cacao.
Comme tous les produits Babybio, nos céréales sont confectionnées en France.
Protéines, viandes et poissons: 9 mois et plus
Pour la santé de votre enfant, notamment pour leur apport en fibres qui facilite le transit intestinal, il est indispensable de lui donner chaque jour des fruits.
Pour éviter les fausses routes, cuisez les fruits avant de les présenter en petits morceaux à votre bout de chou, ou donnez-lui des petits bouts de fruits très mûrs.
En plus des 500 ml de lait quotidiens, il est important de donner à votre enfant des produits laitiers au cours de la journée.
Attention toutefois : à 9 mois, privilégiez les laitages au lait entier pour couvrir l’ensemble de ses besoins journaliers en lipides et n’hésitez pas à y incorporer de la compote de fruits ou des petits morceaux de fruits cuits au préalable.
À l’âge de 9 mois, votre enfant peut manger tous types de viandes, à l’exception de la charcuterie (sauf le jambon blanc) et des abats.
Privilégiez toutefois la viande blanche comme le poulet et la dinde, mais proposez aussi occasionnellement des viandes rouges (bœuf, porc).
Quelle que soit la viande, veillez toujours à bien la cuire (cuite à cœur) et à la hacher finement pour faciliter et sécuriser la mastication.
Entre 8 mois et 1 an, l’enfant a besoin d’environ 20 grammes de protéines par jour.
À partir de 6 mois, bébé a déjà découvert plusieurs espèces de poissons; après les poissons blancs, il peut se familiariser avec les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le hareng et la sardine.
À 9 mois, aucun changement n’est à prévoir de ce côté: il peut continuer à consommer ces espèces ou les découvrir s’ils n’ont pas encore été essayés.
Veillez à retirer les arêtes et à ne jamais proposer de poissons crus à cet âge.
Petite mise en tableau et conseils pratiques
Tableau diversification alimentaire: introduction des aliments
Pour débuter, on suit des repères: fruits, légumes, viande/poisson/œuf, laitages, matières grasses, boissons adaptées et progression des textures.
La diversification alimentaire est l’introduction de fruits et légumes dans l’alimentation de bébé, et elle répond à des règles précises.
Intégrer de nouveaux aliments dans les repas de bébé peut engendrer de nombreuses questions pour les parents.
Santé publique France recommande de débuter la diversification alimentaire entre 4 et 6 mois révolus avec l’accord du pédiatre.
Le lait maternel reste la base de l’alimentation jusqu’à 3 ans et les légumes sont souvent proposés sous forme de purée au déjeuner.
Après une quinzaine de jours, proposer une purée de fruits cuits à midi ou au goûter et introduire des céréales infantiles adaptées puis œuf, poisson et viande progressivement.
La méthode DME peut être combinée avec la traditionnelle, et les allergènes majeurs doivent être introduits prudemment et progressivement.
Pour démarrer la diversification, choisissez un jour sans stress et introduisez progressivement, en laissant bébé explorer à son rythme.
Diversification alimentaire : dans quel ordre introduire les aliments ? - Puériculture
En cas de doute ou d’allergie, consultez un professionnel de santé; l’introduction des aliments se fait un par un et de manière graduelle.
Idées de produits Babybio et options pratiques
Babybio propose des repas à base de légumes et féculents, des céréales et des desserts lactés adaptés à 9 mois et plus, confectionnés en France.
Les purées et les pots Babybio indiquent des idées claires pour composer repas midi et goûter, en privilégiant légumes, protéines et produits laitiers adaptés.
- 1 biberon d’eau faiblement minéralisée avec 7 mesures de lait 2e âge, puis progression selon l’appétit.
- Proposer un légume unique à la fois à midi, puis introduire les fruits après 10 à 15 jours.
- Introduire progressivement les protéines (viande ou poisson) et les œufs selon les conseils pédiatriques.
- Veiller à la variété et à la sécurité des textures adaptées à chaque étape.