Artisans du Monde lance sa campagne pour un chocolat équitable dans nos communes. Retrouvez notre appel pour interpeller les collectivités territoriales et demander un chocolat équitable dans nos cantines. Le chocolat doit être synonyme de respect des droits humains et de préservation de l’environnement.
Pourquoi choisir le commerce équitable pour le chocolat ?
Dans le commerce conventionnel, les producteur·rices de cacao ne reçoivent qu’en moyenne 7% du prix payé par les consommateur·rices pour leurs produits chocolatés. La culture du cacao est la première cause de la déforestation en Afrique de l’Ouest, qui concentre à elle seule 70% de la production mondiale de cacao. Depuis 50 ans maintenant, nous portons une alternative : celle d’un commerce équitable, où les producteurs et les productrices vivent dignement de leur travail et investissent dans des modes de culture respectueux de l’environnement et résilients face au changement climatique.
En tant que premier mouvement associatif de commerce équitable, nous sommes forts d’un réseau bien ancré dans tout le territoire. Aujourd’hui, nous en appelons aux collectivités territoriales et au rôle essentiel qu’elles peuvent jouer pour une consommation responsable à plus grande échelle. La responsabilité ne peut pas peser uniquement sur le choix éclairé des consommateurs et consommatrices de chocolat.
Artisans du Monde : des saveurs venues d’ailleurs, dans le respect des producteurs
Marque pionnière du commerce équitable en France, Artisan du Monde propose une large gamme de produits alimentaires élaborés en prenant en considération l’humain et son environnement. Café, chocolat, sucre, quinoa… chaque référence raconte une histoire, celle de petits producteurs engagés pour un modèle économique plus vertueux. En choisissant ces produits, vous soutenez des filières transparentes, traçables et engagées, avec une juste rémunération des travailleurs. Loin des circuits industriels classiques, Artisan du Monde favorise des coopératives paysannes et artisanales.
Une boutique et des actions locales
Artisans du Monde est à la fois un mouvement associatif et un acteur économique disposant de sa propre marque. Située en plein cœur de Rennes, à deux pas de la Place Hoche, notre boutique associative vous propose une large gamme de produits issus du commerce équitable. Notre boutique propose des produits fabriqués dans les pays du Sud économique ou dans les communes proches de Rennes.
Exemples concrets et partenariats
Dans notre deuxième coin recette, vous vous régalerez d’un clafoutis aux mangues séchées mis au point par Artisans du Monde en partenariat avec l’École des Cuistots Migrateurs. Nos excellentes mangues du Burkina Faso, dont vous ne pourrez plus vous passer sèches ou réhydratées, enchanteront vos différents plats, desserts et salades.
Les partenaires tels que Yayra Glover et Fairafric GmbH sont très investis sur les questions environnementales. La totalité du cacao cultivé est issue de l’agriculture biologique, dans des systèmes agro-forestiers. Des formations sont proposées aux agriculteurs et agricultrices afin qu’ils et elles adoptent des pratiques agricoles durables. La dimension sociale est un autre axe fort de l’entreprise Fairafric, qui est engagée dans le développement de l’économie locale.
- Fairafric propose deux chocolats dans nos rayons : un chocolat noir 92 % et un chocolat lait fleur de sel 43 %.
- La traçabilité et la juste rémunération des travailleurs sont au cœur des engagements.
Vous pouvez commander en ligne vos produits d’épicerie, compléter le questionnaire et remplir votre panier. Dès réception, nous préparons votre commande et prenons contact avec vous pour convenir des modalités de livraison et de règlement. À l’Ilôt paysan, ancienne Coopérative à Congénies, les mardi, mercredi et vendredi de 16 à 19 heures, les samedi et dimanche de 9 à 12 heures 30. Nous pouvons également proposer un stand de vente lors de vos évènements et manifestations, ou venir dans votre entreprise, votre établissement, vos marchés ponctuels, etc.
Pour une consommation engagée, Artisans du Monde agit comme mouvement associatif et comme acteur économique. En plus de Rennes, le réseau soutient des initiatives locales et des commerces qui privilégient une production respectueuse des droits humains et de l’environnement.
Le chocolat et ses conséquences environnementales
Appel à l’action pour les collectivités
Il s’agit d’inviter les collectivités à s’engager pour des achats responsables en choisissant du chocolat équitable pour leurs écoles, cantines et événements. Le rôle des collectivités est déterminant pour étendre la consommation responsable et soutenir les filières équitables à grande échelle.
| Produit | Engagement équitable | Conditions locales |
|---|---|---|
| Chocolat noir 92% | Juste rémunération et traçabilité | Disponible en rayon, commandes en ligne |
| Chocolat lait fleur de sel 43% | Respect des droits humains, agriculture biologique | Distribution via Cantines et événements |