Arrêt de production et tensions chez Coca‑Cola Vanilla : panorama et enjeux en France

Plusieurs usines françaises de Coca-Cola European Partners (CCEP) sont bloquées par une grève ce mercredi. Coca Cola European Partners (CCEP) compte cinq usines d'embouteillage en France et y emploie 2.600 personnes. Les 5 usines sont situées à Toulouse, Marseille, Grigny (Essonne), Clamart (Hauts-de-Seine) et Dunkerque (Nord) et produisent 90% des boissons consommées en France.

Au mois d'octobre dernier, l'embouteilleur européen du géant américain avait invoqué une "surcapacité" de son outil de production et le besoin d'optimiser ses coûts - alors que ses ventes baissent depuis 2013 - pour justifier son intention de supprimer 128 postes répartis sur les cinq sites et au siège, sans licenciements. Les syndicats contestent le motif économique.

Cette grève intervient alors que la procédure d'information et de consultation et les négociations doivent se clore théoriquement le 20 février, indique l'avocat du CCE. CCEP est un embouteilleur indépendant, dont le groupe américain Coca-Cola ne détient que 18%. Il emploie 24.500 personnes dans les pays européens où il est présent (Islande, Norvège, Suède, Pays-Bas, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Grande-Bretagne, France, Espagne et Portugal).

Les études le prédisent : le consommateur est à la recherche de la "naturalité". Les géants américains Coca-Cola et Pepsico l'ont compris en allant explorer, depuis quelques années, de nouveaux territoires dans l'eau et les jus de fruits. Il leur fallait trouver une tendance plus "nature" pour leur boisson historique. C'est désormais chose faite avec l'adjonction de vanille naturelle. Le Vanilla Coke est déjà un succès aux Etats-Unis. Alors que le prix de cet arôme est au plus haut, son concurrent Pepsi a programmé la sortie d'une copie pour l'été.

COCA S'HABILLE EN JAUNE. Coca-Cola a déçu les marchés. Le numéro un mondial des boissons non alcoolisées a annoncé, mercredi 16 avril, avoir réalisé au premier trimestre 2003 un bénéfice net de 835 millions de dollars (763, 40 millions d'euros), à comparer à une perte de 194 millions (177,38 millions d'euros), un an plus tôt. L'action a cependant perdu 6,18 % car les analystes s'attendaient à une croissance de 4,5 %, et non de 4 % de ses ventes mondiales. Elle affirme être également touchée par la guerre en Irak et les grèves au Venezuela. Pour autant, ces résultats trimestriels sont encourageants sur le marché américain qui représente 32 % de son activité : l'entreprise a réussi à doper ses ventes grâce à la très bonne tenue du fameux Vanilla Coke. "La campagne marketing, la publicité et la distribution ont constitué un sans-faute, reconnaît John Sicher, rédacteur en chef de la revue professionnelle Beverage Digest. En 2002, plus de 500 millions de litres de ce produit ont été vendus ce qui représente déjà 1 % du marché des boissons gazeuses aux Etats-Unis. C'est un succès significatif". Le nouveau produit a pesé pour 10 % de la croissance de Coca-Cola ce trimestre.

PEPSICO SUIVEUR. Il vous reste 57.59% de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés. 1982 : Lancement officiel du Diet Coke aux États-Unis avec une soirée de gala au Radio City Music Hall de New York.1983 : Le Diet Coke se décline en Diet Coke no caffeine.1985 : Coca-Cola lance une nouvelle formule et la baptise New Coke. Mais le public n'accepte pas ce changement. Le Coca-Cola Classic est relancé avec l'ancienne formule. Le Cherry Coke est aussi lancé la même année.1986 : Le Diet Cherry Coke est lancé.2001 : Le Diet Coke with Lemon apparaît aux États-Unis.2002 : Le Vanilla Coke et le Diet Vanilla Coke sont lancés. La version allégée sera renommée Diet Coke with Vanilla en 2003 pour plus de cohérence dans la gamme aux États-Unis.2004 : Le Coca-Cola C2 ou Coke 2 est d'abord lancé au Japon puis aux États-Unis à partir du 7 juin. Le Diet Coke with Lime est lancé aux États-Unis.2005 : En juin le Coca-Cola Zero est lancé aux États-Unis, c'est un Coca-Cola sans sucre mais avec édulcorant et avec un goût proche du Coca-Cola normal, contrairement au Coca-Light (qui est appelé Diet Coke/Coca-Cola Light). La même année le Raspberry Coke est lancé en Nouvelle-Zélande, pour tester le marché. Le Coca-Cola Citra est lancé en Mexique et Nouvelle-Zélande.2005 : En juillet, le Coca-Cola Lemon est lancé au format de 1,5 litre.2006 : Le Coca-Cola Black Cherry Vanilla et le Diet Coke Black Cherry Vanilla sont lancés aux États-Unis.2007 : Diet Coke Plus(Coca-Cola Light Plus) est lancé et disponible en avril aux États-Unis.2007 : Coca-Cola Zero Vanilla et Coca-Cola Zero Cherry sont disponibles aux États-Unis en février . 1919 : Premier envoi du de Coca-Cola vers la France, arrivé à Bordeaux1933 : Le café de la gare de Paris-Est à Paris propose une nouvelle boisson, le Coca-Cola.1985 : Le Coca-Cola sans caféine apparaît en France.1988 : Le Coca-Cola Light apparaît en France.1990 : Le Coca-Cola Light sans caféine apparaît à son tour en France.1996 : Le Cherry Coke est lancé en France pour la première fois mais le succès n'est pas au rendez-vous. Il sera ensuite relancé plusieurs fois (au moins trois fois).2002 : Le Coca-Cola Light Lemon arrive en France au mois de juin.2003 : Le Vanilla Coke aussi appelé Coca-Cola Vanille arrive en France.2005 : Le Coca-Cola Light Lime arrive en France.2006 : Le Coca-Cola Light Sango arrive en France.2006 : Le Coca-Cola BlaK est lancé en France le 15 janvier en distribution hors domicile, à la mi-février en grande distribution puis en mars aux États-Unis.2006 : Après le Coca-Cola Light Lemon, le Coca-Cola Lemon arrive en France.2007 : Le Coca-Cola zero est arrivé en France le 18 janvier. Il aurait pu s'appeler « Coca light Version 2.0 ». En effet, le « zero » est lui aussi sans sucre, sans calorie ou presque (3 Kcal/litre contre 2 pour le light) et il contient de l'aspartame et de l'acésulfame-k mais, à la différence du light, son goût est quasiment identique au Coca classique.

Tableau récapitulatif des sites et de leurs implantations possible dans les années récentes :

La grève et les négociations s’inscrivent dans un contexte de restructuration déclarée par l’entreprise, qui évoque une surcapacité et une optimisation des coûts. Les syndicats contestent le motif économique et cherchent à faire valoir l’importance des emplois et de la production locale. La suite des informations dépendra des négociations et de l’évolution de la situation sur les cinq sites.

Contexte historique des openings et lancements Vanilla Coke

En France, l’introduction de Vanilla Coke est survenue en 2003, ce qui marque une étape dans l’adaptation des offres Coca‑Cola à la demande locale de naturalité et de variété aromatique. Le mouvement global vers des formulations plus naturelles est attesté par l’importance accordée à la vanille naturelle dans les palettes de produits. Le Vanilla Coke a connu des lancements et des rééditions dans divers marchés, avec des ajustements de nom et de formulation au fil des années.

La dynamique des produits dérivés et des variantes de Coca‑Cola illustre comment les grandes marques réagissent aux tendances consommateurs, notamment le passage vers des références plus naturelles et des arômes distinctifs comme la vanille.

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